アーカイブ: ブログ

鮨　徳　おまかせコース

2025.05.10

鮨　徳　5月7日にオープンしました

2025.05.09

お酢作りの見学と仕入れをしに行って来ました。とても良い経験とお話しもでき良かった...

2025.03.20

着々とオープンに向けて進んでます。

2025.03.19

お皿を見に行って来ました。作家の方々の思いや個性を毎回感じます。クラフタルの皆様...

2025.03.19

玉子もこだわって色々と探しに行って来ました。個々に味が違い今度は、気に入った卵の...

2025.03.03

金沢八景方面ヘ行き、漁場の状況などを聞き込み調査して来ました。天気が良かったので...

2025.02.27

合羽橋に調理器具などを見に行って天気が良かったので浅草まで散歩して見ました。

2025.02.26

材木問屋に行って来ました。

2025.02.26

三田に鮨　徳オープン予定

2025.02.06